2011年黒食最新情報♪
今年も１年を健康で元気に過ごしたい。
自分は勿論、周りの方にも元気で過ごして貰いたい。
そんな願いを叶えるための黒食生活です。
当サイトでは本年も充実の黒食情報をお伝えします！
どうぞお楽しみに！
●夏バテ防止に
【ブラック坦々麺】
ホテルニューオータニ幕張で、
8月31日まで「ブラック冷やし坦々麺」というものが提供されていました。
1食3150円。坦々麺としてはかなり高い感じがしますが、
一度食べて見たかったです。
黒ゴマや黒酢などの黒い健康食材に、
紀州産の香り高いぶどう山椒がトッピングされていて、
見た目は勿論黒めです！
だけどとっても高級感漂っていて美味しそう。
今年は提供期間が終了してしまいましたが、
来年もまたやってくれる事を願ってます。
黒い冷やし坦々麺、是非一度食べてみたい。
●体を温める黒食レシピ
【最強の黒食定食】
Newsポストセブンに最強の黒色定食が掲載されていました。
ご飯もおつゆもおかずもサラダも…全体的に黒めです(笑)
では定食の内容をちょっとご紹介
・黒酢酢豚
・黒豆ひじきごはん
・のりたっぷりのとろろ汁
・黒ごまきんぴら
・黒ごまドレッシングサラダ
見事に黒！黒！黒！ですね。でもとっても体に良さそう。
管理栄養士の方が考案したレシピだそうですよ。
作り方はサイトをチェックしてみて下さい♪
●黒食を知るには是非この本を読むべし！
『やせる「黒食」』石原結實著（小学館952円）
本書では、陽性食材である黒系（黒・赤・橙・黄など）食材を取り入れて、代謝を高めながら無理なくダイエットする方法を伝授しています。
黒食で特にお薦めなのが黒豆、黒ごま、黒糖、黒酢などで、黒い色素であるアントシアニンは、皮膚や内臓を老化させる活性酸素を除去する他、脂肪の蓄積を抑制する作用もあるそうです。
黒系食材を取って５カ月で８キロ痩せた例など、体験者の声も掲載！
黒食初心者は2011年の必読本にしてください。
●大切な方への新年の贈り物に！
さぬき手延べうどん『黒食三撰』/
健康を願う人のために、黒大豆、黒米、黒胡麻を手延べうどんに配合した商品。
日本産の小麦粉を使用した粘りと弾力のある麺に、黒大豆など黒食の風味がプラスされて、大変美味しく出来上がっています。食べなきゃ損損！
大切な人に贈るプレゼントとしても最適です。
●2010年下半期流行ったモノは？
『黒酢黒大豆クロクロ』
「女性セブン」の読者が選んだ第１位がなんと黒食でした。
『黒酢黒大豆クロクロ』は黒豆、黒胡麻、黒糖、黒酢ぜんぶを一緒に食せる優れもの。
これは絶対にはずせません。
今年も是非食べ続けたい１品ですね。
